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新闻
FAM 隆重推出其最新切割机:FAM Centris™ 400
FAM 隆重推出其最新切割机:FAM Centris™ 400,一款专门针对水果、蔬菜和马铃薯行业研发的高质量离心切割机
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Lamb Weston Meijer 购入了 4 台新式 FAM 切割机
大多数企业看到马铃薯时,看到的仅是马铃薯。我们看到的却不仅如此,我们看到是发展潜力
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FAM and Stumabo launch NECST: Next Evolution In Centrifugal Slicing Technology
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技术

客户主导的解决方案

新的产品和应用,以满足新的要求和客户的需要:FAM公司与食品工业的所有变革保持着紧密的联系。

通过研发新的机器和把现有产品的性能最优化,我们把您的想法变成现实。在此过程中,我们始终把可靠性、切割质量以及您的顾客和雇员的安全放在首位。

食品安全:一个链条的稳固性由其最弱的一环决定

严格的机器卫生标准对于食品安全来说是至关重要的。机器中所有与食品接触的部位都是可以容易和彻底地清洗的。基于HACCP概念设计的FAM产品都是可以便捷地整合入产品生产环境的。

生产区和驱动区是完全分开的,这就避免了水进入驱动区,侵蚀电机组件的风险。而且,不存在产品被润滑剂和清洁剂污染的可能性。

机器卫生的先驱

FAM公司在机器卫生和机器清洗领域绝对是先驱者和革新推动力量。

FAM Hymaks是这一点的证据。这个创新的切丁机得到了美国农业部(USDA)颁发的乳品设备验收证书。它达到了奶酪切割工业最为严格的卫生标准,并且给这部分切割市场树立了新的标杆。

使用者的安全是必须考虑的

自然地,我们所有的机器都满足多种规范要求和指示:
  • the Machinery Directive (2006/42/EC),
  • the Low Voltage Directive (2006/95/EC) and
  • the EMC Directive (2004/108/EC).

为了能够达到最高的安全和卫生标准,我们的设计考虑了最为重要的欧盟规范要求,比如:

  • EN 13870: 2005、
  • EN 13871: 2005、
  • EN ISO 14159: 2002
  • 和 EN 1672-2:2005。

独有的安全保护措施

内置的使用者保护措施如下:

  • 所有的机器都配有安全开关,保证当机器保护盖和仓门打开时,机器不能运转。
  • FAM Mantis 和FAM Lifis配有截留安全钥匙
  • 配备了安全处理切割工具的辅助设备。
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