Schnittqualität

Beim Design der FAM-Maschinen und deren Schneidegeräte werden alle Faktoren, die die Schnittqualität bestimmen, ausdrücklich berücksichtigt. So können Sie sich darauf verlassen, dass Sie den höchsten Ertrag mit dem kleinsten Schneidabfall erhalten.

Bei der Entwicklung werden die Maschinen ausführlich in einer konkreten Produktumgebung getestet, ein unabkömmliches Bindglied, um die höchste Schnittqualität zu erzielen, bevor die Maschine auf den Markt kommt.

FAM-Schneidemaschinen werden entwickelt und gefertigt, um ihr Leben lang kontinuierlich bei ununterbrochener Produktion die höchste Qualität zu liefern. Der Kern jeder Maschine - die Messer - werden von Stumabo International angefertigt, der Schwestergesellschaft von FAM, die ebenfalls weltweit vertreten ist.  

Alle FAM-Maschinen entsprechen den europäischen CE-Richtlinien: sowohl die Sicherheit der Konstruktion als auch die der elektrischen Komponenten ist gewährleistet. Unsere Maschinen garantieren den Bedienern maximale Bedienungssicherheit und den höchsten Gebrauchskomfort. Damit bestimmt FAM die Norm der Maschinensicherheit.

Spitzenklasse in Maschinenhygiene

Hygiene und Reinigbarkeit sind äußerst wichtige Themen in der Nahrungsmittelsicherheit. Bereits bei der Produktentwicklung sind Hygiene und eine schnelle, effiziente Reinigungsmöglichkeit von mit Nahrungsmitteln in Berührung kommenden Maschinenteilen, unsere Priorität. Alle FAM-Schneidemaschinen setzen sich problemlos in einer nach dem HACCP-Konzept entworfenen Produktumgebung ein.

Öffnen Sie den FAM-Selektor, um Informationen über eine spezifische FAM-Maschine zu erhalten.

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