Home|Over ons|Technologie|Wereldwijd|Nieuws|Contact
Disclaimer|Privacy||AA
Actueel
Meer vraag naar grove gesneden groenten
Vlaemynck is een totaalleverancier van AGF. Naast een compleet aanbod onbewerkte groenten en fruit biedt het bedrijf ook gesneden groenten. De groothandel ziet een toename in de vraag naar vers gesneden groenten in een bij voorkeur grovere snit.
>> lees meer
FAM stelt haar nieuwste NECST™-product voor: de FAM Centris™ 400
FAM stelt met trots haar nieuwste snijmachine voor: de FAM Centris™ 400, een kwaliteitsvolle centrifugale snijmachine die speciaal ontwikkeld is voor de fruit-, groenten- en aardappelindustrie.
>> lees meer
Lamb Weston Meijer investeert in 4 nieuwe FAM Tridis 240P
'De meeste bedrijven die een aardappel bekijken, zien een aardappel. Wij niet. Wij zien mogelijkheden.
>> lees meer
FAM en JFPT bundelen hun krachten in de Benelux
FAM nv en JFPT B.V. lanceren op de AGF Detail beurs in Houten hun nieuwe strategisch partnerschap. 
>> lees meer
De FAM Tridis™ 240: Perfecte prestatie wordt kinderspel
Met trots stelt FAM de FAM Tridis™ 240 voor - Tilt capaciteit, efficiëntie en snijkwaliteit naar een nieuw niveau.
>> lees meer
FAM en Stumabo lanceren NECST Next Evolution in Centrifugal Slicing Technology
Een ambitieus R&D-project om een antwoord te bieden op de voornaamste uitdagingen in de aardappelverwerkende sector.
>> lees meer
A Brand New Centrifugal Slicer for the Chips Industry
FAM™ has launched the FAM Centris 315P, a second machine in the Centris™ centrifugal slicer/shredder range.
>> lees meer
Technologie

Klantgerichte oplossingen

Nieuwe producten en toepassingen, nieuwe vragen en behoeften van de consumenten, FAM volgt de evolutie binnen de voedingsindustrie op de voet.

We helpen u om uw ideeën om te zetten in de praktijk door het ontwikkelen van volledig nieuwe modellen en het optimaliseren van bestaande machines. De prioriteiten hierbij zijn:

  • bedrijfszekerheid
  • snijkwaliteit
  • veiligheid

voor uw klanten en medewerkers.

Voedselveiligheid: de keten is zo sterk als de zwakste schakel

Een hoge machinehygiëne is essentieel voor het garanderen van voedselveiligheid. Alle onderdelen die met voeding in contact komen, kunnen snel en accuraat gereinigd worden. FAM-machines worden probleemloos ingezet in een productomgeving, ontworpen volgens HACCP concept.

De productzone is volledig tot maximaal van de aandrijfzone gescheiden Zo heeft u geen risico op indringing van water in de aandrijving en de elektrische componenten. Bovendien is zo contaminatie van uw product met vet en onderhoudsproducten in een FAM snijmachine uitgesloten.

Pionier in machinehygiëne

FAM is absoluut baanbrekend en innovatief op het gebied van zijn ontwikkelingen die gericht zijn op machinehygiëne en machinereinigbaarheid.

Een referentie van uitmuntendheid is hier zeker de FAM Hymaks. Deze blokjesmachine behaalde het USDA-AMS Dairy Equipment Acceptance Certificate. Ze is het resultaat van een lang en intensief ontwikkeltraject met belangrijke industriële partners. De snijmachine komt tegemoet aan de meest strenge hygiëne-eisen die gelden bij het verwerken van kaasproducten en bepaalt hiermee de norm in dit marktsegment.

Veiligheid voor de gebruiker is een must

Uiteraard zijn al onze machines uitgevoerd volgens diverse normen en richtlijnen:

  • de Machinerichtlijn (2006/42/EC),
  • de Laagspanningsrichtlijn (2006/95/EC) en
  • de Richtlijn Elektromagnetische Compatibiliteit (2004/108/EC).
Om en zo hoog mogelijk niveau te behalen op gebied van veiligheid en hygiëne, wordt bij het ontwerp rekening gehouden met de belangrijkste Europese normen, zoals b.v. EN 13870: 2005, EN 13871: 2005, EN ISO 14159: 2002 & EN 1672-2: 2005.

Specifieke veiligheidskenmerken

Enkele voorbeelden van de ingebouwde veiligheidsvoorzieningen voor de operatoren zijn: 

  • Alle machines zijn uitgerust met veiligheidsschakelaars om te vermijden dat de machine zou kunnen werken indien een kap of deur geopend is.
  • Het veilige sleutelsysteem van de FAM Mantis en de FAM Lifis
  • De ontwikkeling van hulpgereedschap voor veilige manipulatie van snijgereedschappen.
FAM Machines en ToepassingenX

Selecteer een toepassing

Groenten & Fruit
Vlees
Kaas
Aardappelen
Vis & Zeevruchten
Andere

OF

Selecteer een FAM Machine

Selecteer een toepassing
Product:
Snijvorm:
Toestand:
FAM Oplossingen
Partners wereldwijdX
FAM ProductficheX
there'll be content here soon